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たまねぎについて


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たまねぎについて

タマネギは、焦げ付きをとるのにもいいですが、
楽しい趣味の材料にもなります。
それは染色。

タマネギの皮は、大量に要るのですが、タマネギの皮は、
ちゃんと乾かして保存しておけば結構カビにくいですし、
かさばるのも圧縮袋を使えば問題解決なので取っておくと楽しい染色が出来ます。
ゴミ袋いっぱいに集めたら、なべに水とタマネギを入れて弱火で1時間ほど煮ます。
最初から大量に水を入れず、布がつかるくらいの量のほうがいいです。

水をつつぎ足しながら焦げないように煮ていると、茶色い色がでてきます。
いったん火から下ろし、タマネギを取り出して、布をいれ染めます。
ムラにならないよう、布全体に色が付くようにしましょう。
綿の場合は、ゆがきながら煮てもいいです。

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