かぼちゃ三昧

かぼちゃを一個まるまるもらったら半分はお菓子に
もう半分は、ぐらタンに使います。あまったらサラダにも使います。
まずは、お菓子からご紹介します。
　
かぼずき

１　かぼちゃを適当な大きさに切ってゆでます。
２　ゆであがったかぼちゃをつぶして半分と牛乳大さじ１を鍋にいれて
　　火にかけ、砂糖を加えて好みの甘さにする。
３　別の鍋でゆであずき（缶詰でもOK）１００ｇを火にかけ、砂糖・塩少々で味を調える。
４　マッシュかぼちゃの上にあずきをのせて出来上がり！！

ぐらタン

１　つぶしたかぼちゃの半分を耐熱容器にいれ、ミートソース、とろけるチーズの順にかけ
オーブントースターで７～８分焼く。

サラダ　

１　つぶしたかぼちゃにカリカリの炒めたベーコンまぜ、顆粒コンソメを
　　からめる。
２　マヨネーズと塩、こしょうで味をととのえる。
３　スライスアーモンドをのせる。