絶対失敗しない炊き込みご飯

私の兄のお嫁さんから教えてもらったレシピです。
炊き込みご飯を作ると必ずといっていいほど失敗していた私ですが
このレシピを試して以来、炊き込みご飯には自信があります。
ご紹介しましょう。
まず米５合をあらって５合分の水から３５０ｃｃぬきます。
普通炊きで炊きます。

１　鶏肉・にんじん・椎茸・ごぼう・こんにゃく　

２　だし汁１３０ｃｃ　　酒８０ｃｃ　　しょうゆ１２０ｃｃ
　　みりん３０ｃｃ　　　砂糖大さじ３ばい

１を好みの大きさに切ってフライパンでいためます。
２のだし汁をくわえます。
ご飯のゆげが出始めたら１と２をいれてまたふたをします。
できあがった時にまだだと思ったら３０分のはや炊きをします。
かなりおいしいです＼(^o^)／
どうぞお試しあれ。